馄饨的汤底怎么做

1首先，取一壶水，先烧开。我用电饭锅。

2.将洋葱、姜和榨菜切碎。

3.将葱、姜、榨菜和虾皮放入碗中。

4.加入盐和味精。

5、加醋和酱油，这个根据口味来。我喜欢辣椒，所以加了一点辣椒油。

6.将馄饨放入刚开始煮的热水中，煮5分钟左右。水面翻滚，馄饨浮在水面，说明熟了。

7.馄饨熟了，先把汤舀到碗里。

8.然后鱼馄饨，放碗里，就大功告成了。