平价食品

蒜香茭白土豆原料:茭白、土豆、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒做法1、土豆切片，热锅热油，放入土豆块炒熟备用。2.茭白洗净后切成条状，放入沸水锅中煮熟备用。3.切洋葱。大蒜切碎。4、冷锅冷油，放入洋葱爆香，倒入炸好的土豆翻炒。5.倒入茭白搅拌均匀，加入盐和黑胡椒搅拌均匀。6、最后加入蒜泥，翻炒成蒜香味。

梅干菜蒸南瓜原料:冬瓜、梅干菜、豆豉、葱、姜、蒜、盐、鸡粉。做法:1。梅干菜用小水浸泡，洗净沥干水分，备用。2、姜、蒜分别切碎，葱做成葱段，瓜切成厚片。3、菜锅热，倒入干菜，翻炒至不必要的水分收干，盛出备用。4.锅中加入适量的油。油热后，加入葱、姜、蒜和水豆豉翻炒。5.倒入冬瓜翻炒一会儿。6.加入适量的盐和鸡精粉搅拌均匀，盛出与干菜混合，装盘即可。7.往锅中倒入适量的水，水就沸腾了。将瓜干倒入锅中蒸10分钟。

杏鲍菇扣西兰花原料:香菇200克；蓝色的花是合适的；适当的油耗；少量酱油；洋葱；生姜；大蒜；少量白糖；少量熟白芝麻；盐适量；少量味精:1，香菇切片，西兰花切成小朵，洋葱和大蒜切碎。锅中加水，加入少许盐和食用油，将水烧开，将西兰花焯水。时间不能长，可能30秒。2.另起一锅，冷锅加一些油，炒出一半的洋葱和大蒜的香味，将西兰花放入锅中，加入盐、味精和骨汤（或冷水），开锅1min。3.再往锅里加点油。油烧好后，另一半葱蒜爆香，将香菇放入锅中。加入耗油、酱油、白糖、味精，将料汁煮至浓稠，放在西兰花上，撒上芝麻装饰。