四川有一种看起来像龙须饼但是很硬的饼叫什么?
金丝蛋糕
四川成都是天府之国。它物产丰富,人民生活幸福指数很高。这里的人也很享受。喝茶、打麻将、摆龙门阵、吃火锅是这里的特色。当然,这里也有很多特色小吃。今天介绍的是金饼。
这种看起来很像龙须酥的食物在成都和重庆很受欢迎。
在这片巴蜀土地上,很多食物都是以油炸为主,制作金饼也是油炸食品。作为一个历史悠久、人文底蕴深厚的地方,巴蜀有很多古镇。茶马古道也经过这里,因此吸引了全国各地的游客。各大古镇的店铺都有金丝饼卖。你只需花五元就可以吃到这种香脆可口的金丝饼。
其实方法很简单。把面团做成小圆饼的形状,用工具做个记号,然后卷起来直接放油锅里炸。炸好的金饼外酥里嫩,看起来像有很多丝的龙须饼。掉了一地,但是很好吃。来巴蜀,要吃火锅,体验山城的麻辣,逛古镇,看昔日的繁华,尝金饼,体验酥脆的味道。
每个地方都有自己的特色小吃。这显示了祖国的繁荣和劳动人民的智慧。我们在生活中不断给自己带来更好的生活和享受,这也是对自己最大的回报。