红虾有哪些常见的做法?

红虾常见的做法有:1。红烧红虾2。清蒸红虾3。香辣红虾4。咸红虾5。蒜蓉红虾。

红烧红虾:

食材:红虾?配件:1。7片姜2。大蒜1。3汤匙糖。胡椒4。啤酒100ml 6。洋葱1。

虾,葱,姜,干净。

虾肚子上割一道,味道会更好。

将油加热至五成热,倒入糖。

糖冒泡就不能糊了(这个很重要,会影响口感)

加入葱,姜,胡椒和大蒜,炒香。

倒入虾炒红。

倒入适量啤酒炖去腥味。

加入盐、味精、鸡精小火炖10分钟。

不稳定