槐花什么时候开花，怎么采摘？

槐花又称槐花，是豆科植物的花和芽。它在中国各地广泛种植，主要分布在北方地区，色泽洁白，清香爽口。槐花一般在每年的4-5月开花，花期只有10-15天左右，所以采摘槐花的时间很短，否则很可能会错过这条路。

2如何挑选槐花在挑选槐花的时候，要注意选择性的挑选。如果花蕾太小，它的甜香还没有出来，味道不好；如果花比较大，说明开的时间越长越香越甜，里面可能有虫子或者虫卵。因此，采摘槐花时最好选择正在含苞待放的花和骨。另外，槐树的枝干上有刺，采摘时要注意护手。同时，最好不要在路边摘槐花，污染比较大。

槐花多少钱一斤？槐花的价格根据市场需求和质量而有所不同。通常槐米价格在12-13元左右一斤，品质稍差的槐米价格可能会低一些，5-10元左右。有些市场需求大的人，价格可能是15元。

4不能吃槐花的槐花味苦，性微寒。脾胃虚寒的人不宜过多食用槐花，否则会加重其寒性对胃肠的刺激，从而导致原有的胃痛加重、手脚冰凉、消化不良、便溏等症状。

糖尿病患者的槐花中含有多种糖类，因此糖尿病患者不宜过多食用，否则可能导致体内血糖水平升高，对身体产生不良影响。

槐花是一种过敏性体质的植物，含有大量的花粉。虽然大部分人对其不过敏，但少数过敏体质的人食用后会出现瘙痒、皮疹、喉咙痒、咳嗽等过敏反应。