超简易金针菇豆腐

成分:

豆腐，金针菇

练习:

1，金针菇洗净，去根，豆腐切块。拌个酱:一勺生抽，一勺蚝油，半勺生抽，一勺淀粉，一勺辣椒面，适量水，拌匀。

2.在少油的锅中加入蒜末和小米，炒香，然后依次加入金针菇、豆腐和酱料，搅拌均匀，炖7-8分钟，撒上香菜。