用咸肉和蔬菜包饺子的方法

导语:腊肉是我国的一种腊肉，主要流行于四川、湖南、广东，但南方其他地区也有制作。因为一般是在农历腊月初二治愈，所以叫“腊肉”。来看看我给你整理的‘培根蔬菜饺子馅’的内容吧。

材料

材料:培根，卷心菜100克，猪肉馅100克。

辅料:生抽(三鲜)、葱花适量、姜末10g适量、香料十三香、盐适量、味精适量、食用油20g适量。

猪肉、腊肉和大白菜饺子的做法

1.将准备好的葱姜末、酱油、食用油、盐、味精、十三香放入肉馅盆中，顺时针搅拌三四分钟左右。加入切碎的白菜和培根碎，继续搅拌几分钟。

2.

准备饺子皮，放入适量饺子馅，包好煮熟。

烹饪诀窍

一定要顺时针搅拌。