黄酒加姜丝的功效

黄酒加生姜可以防治冬季感冒。用黄酒煮生姜可以通经活络、健脾开胃，还能够很好的预防感冒。黄酒之性温补，而生姜又是辛辣之物，两者搭配能够在很大程度上帮助人体发汗驱寒，促进体内的血液循环，以此达到养生的目的。黄酒虽好，但是也不能过量饮用。

姜丝本身就是药食同源的食材，而且有性温的特点，与黄酒加一起更能驱寒保暖。如受寒或吃凉东西胃疼了，就可以泡点黄酒姜丝喝下去。吃大闸蟹的时候配着黄酒姜丝，不但可以去腥、解毒，还能驱寒、平衡螃蟹的寒性，美味营养两不误。

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