全麦啤酒介绍 全麦啤酒是以优质大麦芽和优质啤酒花、纯天然矿泉水为原料,采用传统工艺精制而成的高档啤酒。该酒口感醇厚,麦香浓郁,泡沫洁白细腻,挂杯持久,杀口力强,具有明显的啤酒花香气和全麦啤酒特有的典型性。啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定条件下,利用麦汁中的可发酵物质进行的正常生命活动,其代谢的产物就是所需要的产品——啤酒。