南瓜糯米糕又软又甜。

材料:南瓜300克、糯米粉300克、糖20克。

练习:

1.南瓜去皮切片，入锅蒸熟。

2.把蒸好的水倒掉，趁热加糖。

3.糯米粉和南瓜的比例是1:1。加入糯米粉，揉成面团。

4.将小剂量分成等份，圆形并压成饼。

5.放入锅中煎至两面金黄。