肉饼怎么做蛋糕？

辅料:酵母3克、八角2粒、香菜少许、葱2片、姜3片、糖1汤匙、料酒1汤匙、水适量。

步骤:

1，原材料。

2.在酵母中加入少许糖，用温水融化。

3.将面粉和酵母水混合。

4.把面团放在温暖的地方发酵。

5、利用时间把肉切成块，放在凉水里焯一下。

6.将葱、姜、八角放入砂锅中。

7.将熟肉放入砂锅，倒入热水，小火煮。

8.面条做好了，就开始做蛋糕。

9.把面条揉匀，分成小块，然后擀开，卷起来。

10，将擀好的面团压平，放入煎饼锅烘烤。

11.烤至两面微黄。

12.取出熟肉，加入香菜末。

13.用刀把蛋糕切开，里面填满肉。