黄瓜炒虾仁怎么做？

虾150克

三根黄瓜

蛋清适量

淀粉适量

30毫升油

3克盐

料酒10毫升

洋葱适量

生姜适量

味精

鲜鲜美味

油炸技术

需要半个小时。

普通难度

黄瓜炒虾的步骤

1

把黄瓜洗干净。

2

切成菱形块。

三

提前冻好的虾，咸虾，料酒。

四

加入蛋清和淀粉。

五

锅里放油，炒虾仁。

六

把它放在碗里。

七

锅里留底油，葱姜煸炒，黄瓜煸炒，加入料酒和盐。

八

加入虾仁和味精翻炒。

九

装在盘子里。