红烧猪排怎么做？

佐料

大牌3块

佐料

葱适量

适量的盐

适量的糖

旧泵适量

酱油适量

生粉适量

橄榄油适量

红烧猪排的步骤

1.把大的放在案板上，用刀背排好，拍松。

2.洋葱洗净沥干水分。

3.然后用生抽、老抽、料酒、糖腌制大量。

4.然后两边都扔生粉。

5.锅里放油，油多一点，炒大一点，到有点金黄的时候。

6.放入小葱，翻炒出香味，放入腌制好的材料搅拌均匀。

7.然后加水，盖上盖子，锅沸腾的时候把大排翻过来，小火煮几分钟，然后加糖，开大火收汁，等汤浓了，再往锅里加一点鸡粉。

8.上菜，美味大排就可以开始了。

技巧

不要把汤喝光。用这种汁拌米饭。太棒了~