绿芒难吃吗？绿芒为什么这么硬？

一般情况下，绿芒的品种比较特殊，果肉会比其他品种的芒果硬一些，这是正常的。下面就来详细了解一下吧！

青芒果难吃吗？如果你要问我这个问题，我的回答是硬硬的青芒果可以直接吃。

1.青芒果是最好的芒果之一，因为它的果肉细腻，皮薄，汁液多。青芒果可以直接吃。

2.只是硬的青芒果有点苦，没有软的青芒果好吃。如果你有足够的时间，我建议你在吃之前把青芒果变软！

为什么青芒果这么硬？青芒果没熟的时候比较硬，但是完全熟了以后感觉比普通芒果硬一点，但是青芒果即使不成熟也可以腌制着吃。

青芒果又叫脆芒果。这种青芒果的口感一般是酸甜的，有个特点就是比较脆。它属于一种热带水果。如果熟了，会散发出浓郁的芒果香味，让香味四溢。它汁多，含纤维素多。它还有个好名字，就是热带水果之王。

绿芒未成熟时比较硬，成熟后会稍有软化，但相对于芒果其他品种来说，比较硬。青芒果肉也可以在未成熟时食用。此时果肉颜色青白色，入口微酸，口感酥脆。可以切成小块直接吃，也可以用盐、辣椒粉、白糖拌着吃，更爽口。成熟的绿芒果皮也是绿色的，但此时果肉已经变黄，口感滑甜。

一个青芒果怎么做？无论是青芒果、红芒果、黄芒果，只要压(捏)得均匀，就表示成熟(有的芒果中间和尖端是软的，蒂还硬，表示成熟度不均)。