德国人称之为情人的蔬菜叫什么名字？
（1）传统的德国美食如果你在德国各地旅行，你将有机会品尝到丰富多彩、各具特色的当地美食。当你坐在一家具有传统特色的古老城堡餐厅里时，端上一份杜松子酱、酿梨和炸土豆，配上菊苣核桃沙拉和一杯葡萄酒，享受这样一顿营养美味的晚餐，真是一件令人愉快的事情。每个撒克逊人在饮食中都知道，一条鱼必须游三次，即在水中、黄油和葡萄酒中游泳，才能被端上餐桌。酒渍鲤鱼是撒克逊人最喜欢的周日菜肴。巴伐利亚正宗的酸菜烤肉、巴登斑点鳟鱼片等。都是当地美食。
（2）香肠和面包种类繁多。如果你想在德国吃香肠，你找对地方了。据估计，香肠有65，438+0，500多种，其中水煮香有780多种。最受欢迎的香肠是湿香肠，它包括腌制香肠和带有强烈调味料的瘦香肠。此外，煮香肠还包括60种不同肝脏和口味的香肠，例如著名的Pfalcz灌肠。香肠必须配面包，而德国在面包的生产上，在质量和数量上也堪称世界冠军。在德国，面包是由精制面粉制成的，也是由黑麦、燕麦、精制面粉和杂粮混合而成的混合面粉。德国每天有65，438+0，200多种香面包、角面包、8字形烤蛋糕（德国人称为“椒盐卷饼”，实际上很咸，不太好吃）和长面包。此外，还有300多种不同种类的面包。面包是德国人一日三餐最重要的主食。据统计，在1994年，德国人平均吃掉81.5公斤面包，在欧盟成员国中排名第一。
德国的一些面包非常具有地方特色，例如汉堡的黑面包、荷尔斯泰因的黑麦面包以及巴伐利亚的油浸撒盐的烘焙蛋糕。在德国，面包被认为是营养丰富、对健康最有益的天然食物，但德国人从不单独吃面包，而是在面包上涂上一层厚厚的奶油，搭配奶酪和果酱，还有香肠或火腿。德国人喜欢吃奶酪。奶酪有600多种。奶酪是德国人早餐桌上的必备食品。鱼、糖果、蛋糕等。也是德国人最喜欢的食物。无论是鱼罐头、冷冻鱼、鲜鱼、熏鱼、鱼沙拉、虾、鲜贝等。，它们很受德国人的欢迎，德国人每年人均吃鱼15公斤。糖果、巧克力和蛋糕的销量也相当可观。
（3）啤酒和葡萄酒之国德国的啤酒和葡萄酒闻名世界。德国是世界上的饮酒大国，每年的酒精消费量居世界第二位，其中啤酒的销量居世界第一位。啤酒和葡萄酒是德国每个家庭必不可少的饮料。当朋友聚会时，必须有酒招待他们。德国的气候条件非常适合葡萄的生长。全国共有13个葡萄种植区，60个大规模种植场和2600个小规模种植场，主要集中在德国西南部和北部的阿雷亚河、七峰岭河和莫泽河两岸。这里风景优美，气候宜人。最大的葡萄种植区诺伊施塔特拥有2000公顷的葡萄园，绿色的葡萄架一望无际，整个空气中都弥漫着诱人的葡萄香味。一串串香气四溢的葡萄，泛着艳红的光芒，令人垂涎欲滴。摘一个放在嘴里浸泡在蜂蜜中，香味溢出你的舌头。最好的葡萄酿出最好的葡萄酒。在德国2万家酿酒商的酒窖里，几乎有无穷无尽的葡萄酒品种。德国葡萄酒法规定，只有在品种、特征、成熟度、新鲜度和外观上符合要求的葡萄酒才能获得优质葡萄酒的标志。葡萄酒专家非常注意酒瓶上的标签，上面不仅标明了详细的产地，还标明了官方检验编号。特殊的精品葡萄酒可以根据其不同的酿造年份储存多年。一瓶百年老酒可以卖到几千甚至上万马克。总之，酒瓶外观优雅，口感醇厚迷人，可以说是德国葡萄酒的典型特征。
德国博登湖和美因河的居民是饮用葡萄酒的佼佼者，每人每年的消费量为40升。酒不仅是德国人的饮料，也是治病强身的良药。在古代，人们用酒来治疗霍乱和伤寒。如今，适量饮用葡萄酒可以治疗低血压和心肌梗死。据说伟大的诗人歌德每天都喝葡萄酒，而正是这种葡萄酒使他的创作一直持续到他去世的最后几天，德国人才“大量”地喝啤酒。据说德国人最不能忍受的就是口渴，而且他们越喝啤酒越渴，这导致德国人越喝越多。德国最能喝啤酒的人是巴伐利亚人，陌生人每年喝这种“大麦汗饮料”的量高达235.7升。巴伐利亚有1052家啤酒厂，这也是德国最大的啤酒厂。巴伐利亚州首府慕尼黑的10啤酒节是世界闻名的节日。每年9月底至10月初，来自世界各地和德国的数百万游客聚集在慕尼黑。人们拿起一升特制的陶瓷高脚杯尽情畅饮。在十多天的时间里，数百万升啤酒被一口吞下，数十万根香肠随着酒一起吞下。德国啤酒分为20多种，1500多种。由于酿造配方的多样性，生产这么多种啤酒也就不足为奇了。一般来说，德国的北方人喜欢喝熟啤酒，而南方人更喜欢小麦啤酒、淡啤酒、黑啤酒和无苦味啤酒，但无论哪种品牌的啤酒都在酒馆、餐馆和啤酒花园中有自己的一席之地。由此可见，啤酒在德国人的饮食中占有重要地位。
（4）300多种面包，不同类型的面包都对健康有益。带有木条纹的黑麦面包是威斯特伐利亚的主要食用面包。配上炸火腿，味道好极了。它属于一种特殊的面包，如洋葱、甜葡萄和低热量的脆皮面包。含有芝麻或葵花籽的面包越来越受欢迎。咸脆饼（bretzel）咸脆饼是德国人的典型食物。在面包店，游客可以找到各种饼干，从酥脆的蛋卷，用罂粟或油菜籽装饰，或者只是品尝涂了黄油的棕色面包，你就可以体验它的美丽。
（5）德国海鲜新鲜丰富。应该在产鱼的地方吃鱼，如德国附近的海岸和未受污染的河流和湖泊。漫步在汉堡的传统海鲜市场，精明的商人一定会让你想尝尝当地的风味产品，例如波罗的海的熏基尔鲱鱼炒鸡蛋和北海赫尔戈兰岛的龙虾汤，梅克伦堡的鲱鱼汤和荷尔斯泰因的贝壳汤。即使在德国的腹地，游客也可以品尝到欧洲培根和虾。在广阔的阿尔卑斯山上，您还可以享受洋葱和奶油酱鲱鱼。对于去德国学习、工作或访问的人来说，接近德国的习俗并了解他们的生活习惯是非常重要的。如果事先什么都不知道，难免会闹出笑话或给自己带来不便。入乡随俗，这是真理。但是怎么才能好好相处呢？这需要提前了解。
*遵守纪律，保持整洁*
德国人非常重视规则和纪律，做任何事情都非常认真。凡是有明文规定的地方，德国人都会自觉遵守；德国人永远不会碰任何被明令禁止的东西。在一些人看来，在许多情况下，德国人几乎是呆板的，不灵活的，甚至有点不可理喻。但仔细想想，这种“不灵活”是非常有益的。没有纪律，怎么会有秩序？没有规则，没有严肃性？
德国人非常注重清洁和整洁。他们不仅注意保持自己的小环境干净整洁，而且非常重视大环境的清洁和整洁。在德国，无论公园、街道、剧院还是其他公共场所，一切都干净整洁。德国人也非常重视服装。上班穿工作服。虽然你下班回家后可以穿得很随意，但只要有客人来访或外出活动，你肯定会穿得很整洁。看戏剧或歌剧时，女人应该穿长裙，男人应该穿正式礼服，至少是深色衣服。在参加社交活动或正式宴会时尤其如此。
*守时爱沉默*
德国人非常守时，约定好时间，没有特殊情况，也从不轻易改变。当德国人被邀请到别人家或外出拜访朋友时，他们会准时到达，不会让主人浪费时间等待或不得不提前招待客人。否则，是不礼貌的。如果你因为特殊原因不能按时赴约，你会向你的朋友道歉并请求原谅。
德国人喜欢安静的生活，但除了特殊场合外，他们不喜欢噪音。例如，尽管许多人在城市工作，但他们定居在农村或城市附近的小镇，以便安静。甚至那些住在城市里的人也非常注意他们房子周围的噪音。例如，从晚上8点到第二天早上8点不能演奏乐器或制造大声噪音。如果你想在晚上聚会，你应该提前向邻居说明情况，请求他们的理解，并尽可能安排在周末，尽量不要发出任何噪音。否则，受到干扰的邻居会非常生气，可能会亲自抗议，有些人甚至会要求警察介入。
*真诚待人，注重礼仪*
一般来说，与德国人打交道没有太多麻烦。在大多数情况下，他们只是。无论他们能做什么，他们都会马上告诉你这是可以做到的。无论他们不能做什么，他们都会明确地告诉你“不”，很少摆架子，或者给人模棱两可的答案。当然，人际关系和努力程度也绝非没有影响。
与许多西方国家类似，德国人【1】更注重礼仪。当他们见面时，无论他们是否认识对方，无论他们是在路上，还是在办公室、酒店、电梯等地方，他们都互相问候并打招呼。在餐馆吃饭时，你也应该向已经坐下的顾客点头致意。真的是“以礼待人，以礼待人”。朋友们互相握手致意，告别时也是如此。很久没见的很好的朋友，见面或者分开很久都可以拥抱一下。在正式场合，仍然有男士亲吻女士的手，但没有必要亲吻她们的手背。在交流过程中，大多数人经常使用“您”和姓氏前面的“先生”或“女士”（也称为“夫人”）作为敬语。只有朋友、亲戚和年轻人互相称呼“你”和名字。对于女性来说，无论她们的婚姻或年龄如何，都可以被称为“某女士”，但对于已婚女性来说，她们应该以丈夫的姓氏称呼。
礼物在德国也很受重视。当被邀请去别人家时，他们通常会带礼物。大多数人带着鲜花，一些男嘉宾带着一瓶酒，一些人带着一本有意义的书（或自己写的书）或一本画册。迎客时（如车站、机场等地）和探望病人时多送花。当祝贺别人的生日、节日或婚礼时，你可以发送贺卡。如果你送礼物，你应该以实用性和意义为原则，而不是价格。礼物应该提前用礼品纸包好。许多人经常在收到礼物后立即打开礼物，并向送礼者表达谢意。
在德国和其他西方国家，女性在许多场合都享有优先权，例如进门、进电梯和上车。男人应该帮助女人打开车门，挂衣服和让座。这位女士对此只会说“谢谢”，而不会感到尴尬或认为对方不怀好意。与人交谈时，德国人非常注意尊重对方。不要问别人的私事（如女性的年龄、收入等。），也不要取笑在场的人。交谈时，不要与隔着餐桌坐在远处的人交谈，以免影响他人的情绪。
德国人经常用左手握手，这使得坐在左边的贵宾显得不尊重和卑微。避免将郁金香作为礼物。他们认为这是一朵无情的花。德国仍然是一个爱花的家庭