婴儿牛肉松怎么做?

首先,我们要把猪里脊肉切成小块。

然后用辣椒煮一锅水,水开后捞出。

然后把葱和姜放入锅中,煮至粉碎,取出肉放入水中冷却。

用擀面杖碾碎,滚一会儿就变成肉的状态了。

加入糖、橄榄油和酱油。搅拌均匀,放入面包机或炒锅,煎至干松。

没有烤面包机,炒锅也一样。自己观察,画均匀。在金色的面包桶里,晚上看起来很黄,但一般都是淡黄色。

倒出来晾凉,然后放入保鲜盒。

给宝宝剪的牙线小一点,这样会断。如果是3岁以上的婴儿或者大人吃,就不需要这么小块了。它们可以顺着纹理切成条状,肉松比较长。

我给8个月的宝宝吃的,所以没有加盐和调料。我的宝宝还没有碰过盐。白米粥你感觉不到什么。对于较大的婴儿和成人,配料如下:盐1茶匙,糖1/2茶匙,酱油1茶匙,鱼露1茶匙,咖喱粉1茶匙,五香粉1茶匙,鸡精1茶匙,食用油。味道超级好。

想让肉蓬松蓬松,就要使劲滚。还有面包机先启动翻炒功能30分钟,再启动揉面程序10分钟,再启动翻炒,这样交错会更蓬松。如果用炒锅,建议用打蛋器,翻炒。锅铲没有那么蓬松。