用豆浆机可以做出什么样的五谷豆浆?
一、栗子燕麦豆浆
材料:干豆40g(湿豆90g,1 2/3杯湿豆),生栗子25g个左右),燕麦20g。
制作方法:将黄豆浸泡6-16小时备用;栗子去皮切小块,与湿燕麦豆一起放入杯中,加水至水位;打开电源,选择“谷物”按钮,然后按开始按钮。十几分钟后,就差不多完成了,熟了,可以吃了。
功效:也可以用豆浆机做五谷豆浆,更有营养,养胃。
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二、红薯米糊
材料:红薯250克、大米30克、燕麦20克、生姜5片。
方法:将红薯洗净,切成颗粒,与洗净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶中。在顶部和底部水位线之间向水桶中加水。把机头直接放在杯子上,打开电源,按下“选择”键,再按下“开关”键,十几分钟红薯米糊就自动做好了。
功效:红薯含有独特的黄酮类成分,可防癌抗癌并抑制胆固醇的堆积,保持血管弹性,热量低。是一种理想的减肥食品,用燕麦、大米、姜片做成糊状就能显示出独特的功效。
红薯米糊
第三,百合莲子浆
材料:百合10g,莲子肉10g,银耳10g,绿豆40g,冰糖50g,水。
制法:百合用开水浸泡至软,莲子肉用开水浸泡至软;银耳洗净,用温水泡软,摘成小花;绿豆浸泡6-16小时;将绿豆、百合、莲子、银耳放入LB豆浆机的网罩中,在杯中加入冰糖和适量的水,启动机器,十分钟后煮浆。
功效:清火养阴,养心安神,健脑抗衰老。