如何详细制作正宗的越南牛肉面？

材料:米粉100g，香菜适量？、鱼露适量、石灰1、绿豆芽适量、小葱5根、肉桂棒1、盐适量、牛骨1000g、雪花牛肉片100g、九层塔适量、香茅2根、苹果1、红绿椒适量。

1、牛骨、小洋葱、苹果块、肉桂棒放入烤箱230度烤30分钟左右，直到牛骨上色。

2.然后加水炖。

3、芹菜、大葱、胡萝卜、百里香、香茅一起扎入料袋。

4.加入包焖4小时，然后滤出汤头，最后加盐和鱼露调味。

5.准备绿豆芽、香菜、九层塔、青柠檬。

6.在锅里煮粉末。

7.把牛肉放进去，烫几分钟。

8.拿出来吃。