我们经常吃哪种三文鱼？

三文鱼又叫三文鱼或三文鱼，是一种冷水性鱼类，生长在加拿大、挪威、日本、俄罗斯等高纬度地区和中国黑龙江省佳木斯市。

主要类型有:

大鳞大麻哈鱼属

太平洋鲑鱼(太平洋鲑鱼)

太平洋鲑鱼有11个主要品种，即:

红大麻哈鱼

银鲑(又称银鲑)

粉红三文鱼(三纹细鳞鱼)

秋季三文鱼(秋季三文鱼)

棕色鲑鱼(山鳟)

大鳞大马哈鱼

金鳟(不是虹鳟变异的金鳟，只分布在美国西部少数地区，被指定为美国加州特有的“州鱼”)

虹鳟鱼(包括硬头鳟鱼)

印度鳟鱼

马谡鳟鱼(雌性山鳟)

艾玛羔羊鳟鱼。

后两种鲑鱼只生活在亚洲水域。但是，硬头鳟一旦成为陆封淡水种，其特征与虹鳟无异。

大西洋鲑鱼

大西洋鲑鱼(大西洋鲑鱼)

大西洋鲑(国内也叫大西洋鳟或大西洋鲑)与太平洋鲑在基因上是不同的，所以不属于同一类。所有的鲑鱼都在淡水中产卵，除了虹鳟(包括硬头鳟)、褐鳟和大西洋鲑鱼，所有的鲑鱼在第一次产卵后都会死亡。只有大西洋鲑、褐鳟、虹鳟(包括硬头鳟)和三文鱼一生能产卵多次。