如何做一条没有腥味的全鱼?
不再腥的海鱼材料。
海鱼,蒜任选一种,泡椒3个,蒸鱼,酱油,植物油(香油除外),适量。
海鱼从此戒腥的步骤
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步骤1
空间
这条海鲈鱼有点大,所以我把它切成了小块。最好把整个东西做出来卖了。
第二步
根据自己的喜好,可以做成三种口味。1大蒜;②大蒜+剁椒;3个切碎的辣椒。发现纯蒜是蒸扇贝版的蒜;纯泡椒就是剁椒鱼头版。第一次用的是1,因为童纸不吃辣椒。第二次用了2个,都很好吃。回到正题,把大蒜和泡椒碾碎,放在鱼肉上。最好铺一层厚的。食材多好吃。
第三步
蒸锅烧开后,让鱼蒸20分钟,关火。倒入蒸好的鱼酱油,因为全程不加盐,盐全在里面。油锅放油,加热,浇在鱼上。
第四步
吃鱼送面。。。等鱼吃的差不多了,可以把煮好的面(挂面、拉面)和蔬菜蘸汁吃,比鱼好吃。