安徽宿州有什么特产吗？

砀山酥梨是中国著名的水果。它以果大、黄亮美、皮薄多汁、肉小多核、甜脆而闻名中外。砀山酥梨含有糖分、矿物质、有机酸和多种维生素，营养极其丰富，是不可多得的水果。除鲜食外，还可加工成梨酒、梨酱、梨糖和罐头，是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有清热化痰、止咳润肺等药用价值，是人们日常生活中非常受欢迎的辅助药物。砀山酥梨的主要品种有:金盖酥、白皮酥、青皮酥、伏酥。

2、傅烧鸡？

建议2

红烧鸡属于安徽省淮河一带的风味，已有上千年的历史。产于安徽省宿州市北30里，位于京沪铁路大动脉上的富力镇。烤鸡的起源有好几个版本。到了现代版，先用一层红曲煮熟，所以以前叫红鸡，不叫烧鸡。然后在借鉴道口烧鸡的基础上，几经改良，逐渐形成了现在的符离集烧鸡。它与道口鸡的区别主要在于调料。这种烧鸡最著名的是它的产品从关，魏和汉，它被列入名菜在中国。风味特点此鸡烂而无骨，肥而不腻，香味醇厚，齿颊留香。这道菜产于安徽省苏仙县，原名“红鸡”，是全国特产。

3.灵璧石？

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灵璧石灵璧县因盛产玉石而得名灵璧。灵璧石可分为奇石、磬石和大理石。奇石有天然的魅力，是天下第一石。磬石是灵璧特有的，颜色如墨玉。敲击时它能发出美妙的声音。俗称八音石，四千年前古人用来制作编钟的石头。

4.萧县葡萄？

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安徽名优特产。葡萄在萧县已有65，438+0，000多年的生产历史，萧县葡萄品种约有65，438+0，000个，其中以玫瑰葡萄最好，果实饱满，深紫色，很像珊瑚玛瑙，具有穗大、粒足、肉脆、汁多、甜、香、食后健康等优点。而白葡萄则像水晶碧玉，果粒紧实，皮薄汁多，清香爽口。

5.苏州王枣子？

苏州王枣子是安徽省宿州市埇桥区的特产。苏州王枣子是一种传统的中草药，是苏州的地方特产。具有一定的消炎、解毒、抗衰老、抗疲劳、保肝护胃、醒酒保健、提高自身免疫力的作用。被誉为“天然植物抗生素”。

6.路口的红薯？

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大路口红薯是泗县红薯核心产区大路口乡的特产，有“中国红薯之乡”的称号。大路口红薯作为当地的优良品种，在泗县已有300多年的种植历史。据史家考证，“地瓜之名见于金鸡《南方草木》中，其中说:“地瓜、山药之类，或芋头之类，根叶亦如芋头，实如拳头，犹如紫皮白肉之人食之，味如山药，不十分寒。老珠崖之地的人们不耕庄稼，而是掘地。秋天收割的时候蒸熟，切成块，比如谷仓里存放的米粒，用来填谷，这就是著名的马铃薯粒。“嵇是晋代人，所以我们可以知道中国晋代就有红薯。

7.萧县白山羊？

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萧县白山羊，萧县自元代就有养羊吃肉的习惯，尤其是优良的白山羊，在瓦淮一带享有盛誉，已有300多年的历史。萧县的白山羊属于皮肉兼用。体积小，结构紧凑，坚固耐用。额阔，口尖，面微凹，眼大，肋开，背腰直，四肢长，蹄坚糯黄，尾粗短。公羊的鬃毛比十字架高，母羊的鬃毛比十字架低。公绵羊和母羊都有角，角呈镰刀状向上向后延伸。下颌下有发育良好的胡须，白色直发，基部无羊绒。萧县白山羊繁殖率高，产肉量好，羊肉脂肪均匀，肉质细嫩，味道鲜美，深受广大人民群众的喜爱。

8.苏州施乐砚

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苏州施乐砚是中国古代的一种著名砚，在唐宋时期就已名扬天下。韩愈、白居易、苏轼、米芾等文学巨匠都有评论。在中国、日本和东南亚被视为珍宝。施乐砚是传统名砚之一，产于安徽宿县朱兰和吉杰。石材颜色有浅灰色、灰黑色等。此砚材质略硬，亮黑润泽，墨量仅次于石。苏仙县附近的萧县也有紫砚，形似紫尾，呈灰紫色，质地致密，分布均匀，吸水率小。

9.夹沟香米

建议9

夹沟香米产于宿州市埇桥区夹沟镇风景区镇头庙何权灌区。泉水是地质污染较深的天然矿泉水，含有17种矿物质和钙、锶、锌等微量元素。稻种稀少，依水而生。

10，萧县胡萝卜

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萧县胡萝卜种植面积8万亩，年产量24万吨，年产值654.38+0万元，主要分布在孙围子、丁里、祖楼、王寨、马静等乡镇。其中，孙圩子乡优质胡萝卜种植基地位于淮北市北郊5公里处，因此土质以黄河重要支流大沙河至成山之间的沙壤土为主，表土深厚，特别适合胡萝卜肉质根的生长，面积达4.8万亩，每年可提供优质胡萝卜1.5万吨。