薏米可以泡水喝吗？效果如何？

最简单的办法就是把炒好的薏米当茶泡喝，或者把炒好的薏米磨碎，每天服用薏米粉。薏仁茶、薏仁茶或薏仁粉市面上都有。也可以和绿豆一起煮，做成绿豆薏米粥(煮之前把薏米泡在水里，会煮的更快)。

薏苡仁是一种常见的中药。也是一种常见的经常食用的食物。味甘，性微寒，有利水消肿、健脾除湿、舒筋除痹、清热排脓之功。薏米也是美容食品，能保持皮肤光泽细腻，消除痘痘、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、粉刺、痤疮有效。

1.生薏米煲汤，有利于祛湿祛风；健脾和胃，治疗脾虚泄泻需油炸熟食。

2.薏米可食用，可煮粥，可煲汤。夏秋用冬瓜煮汤，可随餐食用，还能清热利湿。

3.将鲜牛奶煮沸，加入适量薏苡仁粉，搅拌均匀后食用。经常食用可以保持皮肤光泽细腻，消除痘痘、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏米比较难煮，煮之前需要用温水浸泡2-3个小时，让它充分吸收水分。吸水后很容易和其他米一起煮。