面条酱料的做法大全

 面条对于中国人来说肯定不陌生,很多人都会把面条当成主食食用。而且面条的做法也非常多,不管哪种做法,搭配上好吃的酱料都是一绝。同样一碗白面条,搭上酱料就会变得完全不一样,所以面条酱料非常重要。酱料做得好,面条的口感才能锦上添花。那么,面条酱料的做法大全是什么呢?

面条酱料的做法大全

 面条酱料的做法一:豆豉辣酱

 原料:豆豉、花椒、蒜、酱油、盐、辣椒粉、白糖

 做法:

 1、取出100克的豆豉,稍微清洗一下,吸干水分后放在容器里弄碎,加入准备好的蒜也一起放到里面捣碎,但是不能太碎,主要是为了蒜和豆豉的味道可以相互融合在一起,味道会更好。

 2、锅中加入稍微多的食用油,油冷的时候加入花椒,炒香后把花椒取出,这样吃的时候比较方便。加入处理好的豆豉,小火慢慢的熬,按照自己喜欢的辣度加入辣椒粉,不要太细的,容易糊。

 3、不断的进行翻炒,加入适量的白砂糖、盐、酱油,小火熬大概5分钟就可以出锅了。

 面条酱料的做法二:东北鸡蛋酱

 1、将鸡蛋打入碗中,放入适量盐、料酒。

 2、搅匀成蛋液。

 3、小葱切段。

 4、炒锅炒热,倒入适量油。

 5、放入蛋液,待其受热凝固。

 6、翻炒过程中尽量炒散成小块,炒至完全熟后盛出。

 7、炒锅中倒入适量油,待油热后放入葱段。

 8、略炒后放入酱。

 9、将酱炒匀。

 10、放入鸡蛋。

 11、炒匀后放入香油。

 12、再度炒匀后盛出即可。

为什么怀孕喜欢吃面条

 不是所有的孕妇都喜欢吃面条的,怀孕之后的口味和怀孕之前是不一样的,也会怪异的,没有为什么,只要是你想吃了就吃好了,不要想的太多。不过饮食注意营养均衡,不要偏食。

 有些人在怀孕初期,甚至停经之前,口味会突然改变,会表现出对某种食物特别的爱好。怀孕期间所大量分泌的黄体素能够保护子宫,让子宫不收缩,进而达到保护胚胎的目的,但也会减缓肠胃的蠕动,

 准妈妈就容易在饮食方面觉得吃不下或没有胃口,可能就会比较喜欢一些特别的味道或食物,因此,口味喜好的改变,可以说是受到肠胃蠕动变慢的影响而产生的状况。

 孕妈们在怀胎时最烦恼的事情就是,本来很多喜爱吃能吃的食物怀孕后却不能吃或者不能多吃了,很多喜欢吃芝麻叶面条的妈妈们会疑惑,因为孕妇应该尽量少吃或不吃芝麻。