西宁有什么特产?

西宁历史悠久,自然资源独特,风情万种。下面就来盘点一下西宁今天有什么特产吧!

西宁特产1:虫草酒

虫草酒是青海省西宁市的著名特产,是一种名贵的保健酒。虫草酒是以冬虫夏草为主要原料,配以人参、枸杞、黄芪、何首乌等名贵药材,用优质大曲酒浸泡而成。虫草酒色泽清澈透明,香气浓郁,口感醇厚柔和,具有祛风散寒、滋阴壮阳、益气养血的功效,是很好的滋补保健品。

西宁特产二:玉娘皮

余娘皮是青海西宁的一个特色小吃人。它是以小麦粉为主要原料,用传统方法制成的。辣、凉、有弹性,配调料吃,口感绵长。

西宁特产三:牦牛肉

牦牛肉是牛肉中的上品,曾被誉为“牛肉之冠”。它不仅鲜嫩可口,而且富含高蛋白和多种矿物质元素,对人体健康十分有益。风味牦牛肉脆嫩,干牦牛肉风味多样,嚼劲十足。西宁各大超市和专卖店都可以买到袋装牦牛肉。

西宁特产4:青海老酸奶

青海老酸奶在青海民族饮食中有着悠久的历史。早在公元641年,唐朝文成公主通过日月山和青海湖岸边的倒淌河入藏的民间故事中就有关于酸奶的故事。在堪称古代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》中,也有不少关于酸奶的记载。可见酸奶在青海至少有1000年的历史。

西宁特产五:地毯

青海地毯历史悠久,是传统出口商品和著名工艺品。所有原料都是纯西宁羊毛,手工织成纱线。由于原料精良,做工精细,青海地毯坚韧耐磨,富有弹性,柔软有光泽。践踏后,毛簇会立即恢复原状,不会形成任何塌陷的迹象。手感宽松,颜色和弹性持久,用的时间越长,光泽会越亮。