下饭菜土豆焖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃

用料 ?

土豆 一个

鸡翅 七八个

生姜 几片

大蒜 四五颗

生抽 适量

酱油 少量

盐 少量

小米椒 少量

下饭菜土豆焖鸡翅的做法 ?

鸡翅洗干净，切段。然后加入适量盐，3勺生抽，一勺酱油（因为个人不爱吃酱油，所以加的少，喂了上色效果更好），搅拌均匀腌制大概20分钟，加入几片生姜。

土豆去皮（土豆皮是有毒的哦），切丁泡水放置

然后拍几颗大蒜子，小米椒适量根据口味轻重切多切少均可以，准备就绪就可以开始炒了。

热锅入油，放入腌制的鸡翅，炒制变色，然后放入土豆，放入一碗清水，大概没过食材即可。再加入适量生抽酱油，小火煮开，转大火后加入辣椒和大蒜子，再加入一点点盐（本身腌制的鸡翅有盐味，生抽酱油本身也是带盐味的调料，所以后续别放太多盐）将拌均匀。然后大火焖煮大概15分钟直到收汁即可，中途见汤汁变少注意搅拌，不然容易粘锅！

最后出锅撒上葱花即可。

完成