海底捞如何应对厨房里的老鼠？

8月24日，有媒体曝出海底捞北京劲松店和太阳宫店存在老鼠在厨房地板上乱窜、簸箕和餐具混放在同一个水池、用顾客用过的火锅漏勺挖下水道等问题。

当天下午，四川海底捞餐饮有限公司在官方微博中回应称，媒体报道披露的问题属实。该公司感到非常内疚，并真诚地向顾客道歉。海底捞已安排所有门店进行整改，稍后将公开发布整改方案。

海底捞成立于1994。是一家大型跨省直营餐饮品牌火锅店，以经营川味火锅为主，融合地方火锅特色。它的全称是四川海底捞餐饮有限公司，创始人是张勇。

海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、Xi安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家拥有100多家直营连锁餐厅。