万源旧院黑鸡哪家好吃

万源旧院黑鸡哪家好吃?

万源旧院位于成都市青羊区新华路二段161号,这里集中了不少著名餐厅,其中最受瞩目的当属万源旧院。这里以湘菜和川菜为主,其中最招牌的当属黑鸡。万源旧院黑鸡哪家好吃?答案是万源旧院的黑鸡绝对是最好吃的。

万源旧院的黑鸡选用当地特色的土鸡,选用的肉质鲜嫩,不含任何抗生素和激素。由于黑鸡脂肪少,蛋白质含量高,因此营养价值也特别突出。烹制起来,更是独具匠心。加入了多种中药材和独特的调料,入口鲜嫩多汁,口感醇香,香味四溢,让人忍不住一口接一口。

除了黑鸡,万源旧院的其他菜品也十分值得尝试。湘菜和川菜的结合,让人感到别有一番风味。例如牛肉:炒之前先用风干的椒粉和调料搓一搓,让其入味;再用葱姜蒜翻炒,煮至牛肉熟透,加入麻辣豆瓣酱腌制,这样做的牛肉绝对醇香可口。

总之,如果你想要尝一尝地道川湘风味,如果你想要品尝一道道美味佳肴,如果你想要享受一次真正的美食之旅,那么,万源旧院的黑鸡和美食,绝对是一定要尝试的。