脾虚湿热食谱大全
症状:上腹部冷痛,乏力,畏寒,四肢冰凉,舌淡而嫩。
饮食建议:羊肉、荔枝、南瓜都是等温食物。
胡椒猪肚汤
猪肚1,排骨200g,白胡椒,胡椒粉,姜片。
做法:1。先将五花肉两面用生粉洗净。
2.排骨血水焯一下,姜切成大块。
3.锅里放入胡椒粉,煮开。加入洗净的五花肉,小火煨一会儿。
4.白胡椒用5.7L Supreme精钢锅炸,碾碎。
5.将姜片、排骨、五花肉放入开水中。
6.将五花肉放入锅中,加水烧开,小火炖2小时。
7.取出五花肉切条,放入锅中煮15分钟,加盐调味。
2.胃阴不足:
症状:口干舌燥,吞咽困难,大便干燥,干呕,舌质红燥。
饮食建议:银耳、百合、番茄、鸭肉。
银耳肉汤
1银耳、50g莲子、50g百合、10g枸杞。
练习:
1.银耳用温水泡后,洗净撕成小块,用莲子泡一夜。
2.将泡好的银耳用水倒入锅中,加入适量冰糖,加水浸泡食材。
3.大火烧开后转小火1-1.5小时。
4.加入莲子和百合,煮1-1.5小时。
5.出锅前5分钟加入枸杞。
3.脾胃湿热:
症状:腺体和腹部胀满,疲倦,体重重,便溏,发热,口苦,小便黄。
饮食建议:薏米、红豆、荷叶、苦瓜、黄瓜。
冬瓜薏米粥:冬瓜100g,大麦30g,糯米30g。
做法:1。冬瓜去籽去皮切块,薏米糯米洗净,浸泡4小时。
2.加入2000ml水烧开,再加入薏米、糯米,大火烧开转小火25分钟。
3.加入冬瓜丁,煮熟。
4.脾胃不和:
症状:食欲不振,面色萎黄,腹胀,恶心呕吐。
饮食建议:山药、南瓜、小米、玉米。
小米山药南瓜粥:小米80g,山药100g,南瓜200g。
做法:1。山药、南瓜洗净,切块。
2.锅中加入2000ml水,加入山药和南瓜。
3.将水加热至80度左右,加入小米。将小米煮沸5分钟,然后转小火20分钟,用勺子搅拌,防止小米粘锅。
4.当米饭熟到“开花”的时候,就可以煮了。
5.脾阳虚:
症状:四肢不温,大便溏薄,恶寒恶暖,腹胀,面色苍白。
饮食建议:莲子、干姜、山药、红枣。
小米山药大枣粥:小米100g,山药100g,大枣30g,红豆10g。
做法:1。红豆洗净胀大,红枣洗净去核,山药去皮切块。
2.锅中加入2000ml,大火加热,锅中加入山药、红豆、红枣。
3.将水加热至80度左右,加入小米。将小米煮沸5分钟,然后转小火20分钟,用勺子搅拌,防止小米粘锅。
4.当米饭熟到“开花”的时候,就可以煮了。
6.脾阴虚:
症状:肌肉萎缩、疲劳、皮肤干燥、手脚发热。
饮食建议:绿豆、苦瓜、西瓜、黄瓜。
黄瓜苹果橙汁:黄瓜80克,苹果80克,橙子80克,柠檬30克。
做法:1。苹果、橘子、柠檬去皮切丁,黄瓜切丁。
2.将所有材料倒入榨汁机中,加入少许水搅拌。
3.加入一些蜂蜜调味。