婴儿食谱绿色蔬菜瘦肉粥
宝宝的健康成长离不开均衡的饮食。今天给大家介绍一个营养又美味的宝宝食谱——青菜瘦肉粥。这种粥不仅口感细腻,而且营养丰富,是宝宝的健康食谱之一。
揭示主要成分
这款青菜瘦肉粥的主料包括半杯晶莹剔透的大米,80克鲜嫩多汁的瘦肉,3颗小清新碧绿的油菜。
补充材料
除了主料,你还需要一些辅料比如水,少许淀粉,少许盐,少许酱油,几滴香油。
简单易学。
青菜瘦肉粥的制作步骤很简单,只需选好食材,按照以下步骤进行烹制即可。
1炖饭
将洗好的大米放入炖芯中,加入适量的水,开始炖。
2选择“宝宝粥”模式。
将炖芯放入水箱,盖上盖子,选择“宝宝粥”模式,开始煮粥。
3调制肉糜
将瘦肉剁碎,加入盐、淀粉、酱油、少许水搅拌均匀,再加入几滴香油改善口感。
4加入菜籽粉
将小油菜洗净,切成细粉备用。当焖煮时间接近0.4小时时,打开锅盖,加入调味好的肉末、菜籽粉和少许盐,快速搅拌使肉末散开,继续焖煮3-5分钟,然后将香油滴入锅中。
烹饪技巧
为了让宝宝更好的喜欢这种青菜瘦肉粥,可以在肉末中加入一点姜末,去除腥味。如果买不到小油菜,可以用菜芯代替。