西米的功效

小西米也叫西谷米，是西米的一种，有健脾益肺化痰的作用。西米的主要成分是纯淀粉，含有大量的碳水化合物，少量的蛋白质、脂肪和维生素B族。经常食用西米可以为人体补充多种营养物质，起到增强体质、提高机体免疫力的作用。

西米还含有维生素B，能有效滋养皮肤，防止皮肤皲裂，滋润头发的光亮，同时还能消除身体的紧张感，增强身体的免疫力。中医认为西米性温，能温中健脾，可用于缓解和治疗脾胃虚弱、消化不良。西米还有天然滋润皮肤的功效。经常吃西米可以滋润皮肤，美容养颜。