藏红花的作用和功效是什么？保护肝肾，抗肿瘤，好处多多。
藏红花在治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调节三高、抗癌等方面效果显著。将藏红花浸泡在水中是藏红花最常用的使用方法。
1，活血化瘀
藏红花具有明显的活血化瘀、通经止痛作用。是治疗妇产科血瘀、各种跌打损伤、瘀血肿痛的重要药物。
2、凉血解毒
藏红花性微寒，具有活血凉血、清热解毒、化瘀散结的功效，能有效预防和改善麻疹、斑疹等疾病。
3.缓解抑郁，安神
藏红花入心经、肝经，能降逆祛瘀，解郁安神，可用于治疗郁滞。
4.保护肝脏和胆囊
藏红花中含有的藏红花素能降低胆固醇，增加脂肪生成，还能改善微循环，促进胆汁分泌和排泄，从而降低异常升高的球蛋白和总胆红素，可用于治疗慢性病毒性肝炎后肝硬化。
5、调节免疫力
藏红花具有免疫调节和抗入侵的作用。通过增强淋巴细胞增殖，可以提高细胞免疫和体液免疫。
6.抗肿瘤
藏红花中的有效成分具有很强的抗癌活性。特别是对血液癌细胞、乳头状癌、鳞状细胞瘤、软组织肉瘤有很强的抑制作用。
7.提高记忆力
藏红花有安神养心的作用，还能促进人体血液循环的血氧供应，使人保持思维敏捷，心态平衡。特别适合神经衰弱、抑郁、烦闷、思维迟钝的人。
禁忌
1，孕妇禁用
藏红花能兴奋子宫，促进子宫收缩，活血化瘀。孕妇大量食用藏红花可能有流产的风险。
2、月经期禁用
藏红花的活血化瘀作用太好，经期使用藏红花有月经量过多的风险。
3.禁止儿童入内
西红花有调理肝肾的作用，孩子的器官还在生长发育。此时使用藏红花可能会影响孩子的正常生长发育。
浸泡在水中的藏红花
藏红花茶的冲泡方法:取藏红花细丝5 ~ 10根，用开水浸泡后饮用，3 ~ 5次后与细丝一起服用。
藏红花粥
做法:大米100克，藏红花10 20片，加适量水煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛、中风后遗症。
浸泡在酒里的藏红花
做法:准备一些藏红花和适量的白酒，泡一周再喝，每次20 ml左右。