如何让我的油炸方便面糖糕好吃又简单,怎么做?

食品

佐料

面粉

215g

佐料

适量的

橄榄油

10毫升

发酵粉

3克

精制糖

90克

沸水

300克

步骤

1.称出200克面粉备用。

2.90克白糖加入15克面粉混合均匀,形成甜馅。

3.取一个大盆,加入300g水和10ml橄榄油烧开,然后关小火。

4.然后将200克面粉慢慢加入沸水中。

5.边加面粉边搅拌,直到面团不沾手,关火。

6.热面团取出后稍凉,加入少许泡打粉揉成光滑的面团。

7.面团分成50克左右的小面团,搓圆。

8.取一份面团压平,放入一勺糖馅。

9.然后将封口捏圆,压平。

10.封口压平,全部压成小饼。

11.盘子底部刷油,放入糖饼坯体,上面刷点油。

12.盖上保鲜膜,静置30分钟。

13.锅中油加热至五成,放入糖饼,中火慢煎。

14.炸至糖饼皮呈金黄色,取出控油。

15.趁热吃,糖浆特别好吃。