香蕉收获是什么季节，摘下来后怎么处理？
今天就来说说香蕉是哪个季节收获的，采摘后如何处理。
1.香蕉收获的季节是哪个？
香蕉是一种热带植物，在热带地区一年四季都可以收获。在中国广东和海南，地处亚热带和热带的交汇地带，收获季节随纬度变化，不能一概而论。
香蕉的具体采摘时间:根据销售地的远近，采收期间温度有利。
确定收获成熟度。
出口时，高温期，果实成熟度不宜过高；65438从+0到3月成熟75%到80%，从4月到5月成熟75%到80%，从6月到8月成熟7%。
二、香蕉的收获方法
熟练工人根据成熟度分批收割。
收割时，两人一组。一个人用垫子支撑着，另一个人把假茎砍下来，让棺材株慢慢落下，再把果轴砍断。
然后将果串绑挂在铁架上，用拖车运到包装场。
或者把果串切开，用被子包好，放在有垫的车上运到包装场。
整个过程可以做到:水果不沾地，避免切、停、撞等机械损伤。
三、香蕉采摘后如何处理？
1.保鲜香蕉束运到包装场后，挂在铁钩上，用锋利的弧形梳理刀梳理。
梳的时候要避免机械损伤，拿水果梳的时候要注意抓住三个手指。
同时修剪果梳，然后小心翼翼的将果梳直接放入清水池中，洗去污垢，捞起放入保鲜池中浸泡1 ~ 3分钟。
主要防腐剂有:45%三氯杀螨醇1000倍液、25%扑尔敏250倍液；40%鲜宝香蕉保鲜剂200倍液。
2.包装和装箱用专用耐压防潮纸箱包装。
箱底垫1 ~ 2层塑料薄膜，可以保湿，抑制果实的呼吸作用，也可以减少果实与箱壁的摩擦。
每箱4 ~ 5把梳子，重2 ~ 15公斤。
有两种包装方法:
(1)先把两个小一点的水果梳平放在照片底部，再把四个梳子斜放在上面；
(2) 4 ~ 6个梳子垂直并排放置，果柄朝下。
果梳之间用海绵垫隔开，以减少振动和摩擦造成的机械损伤。
3.储运要求盒装香蕉先在冷库中预冷，再在冷库中运输。
香蕉果实最适贮运温度为12 ~ 13℃。
如果温度高，呼吸强度大，香蕉果实易黄熟，不耐贮运；如果温度低于12℃，就容易发生冻害。
受冷害的香蕉成熟后颜色会变暗，严重时表皮会变成褐色，无法正常成熟，失去经济价值。