黄瓜汤怎么做才好吃？

黄瓜鸡蛋汤是很常见的家常菜。黄瓜是常见的一种瓜，性凉味甘，有清热利尿、降火解暑的功效，还可以治疗咽喉肿痛。

佐料

1黄瓜，1西红柿，2个鸡蛋。

佐料

油适量，盐适量，水适量，味精3g。

步骤

1.挑几根小葱洗干净。

切碎洋葱

3.洗一根黄瓜

4.将黄瓜切片

5.锅中放入适量的油，加热。

6.将黄瓜片放入锅中翻炒。

7.把西红柿一个一个洗干净

8.将西红柿切片

9.在锅里加入水和盐，然后把西红柿放进锅里，开始烹饪。

10.向碗中加入面粉

11.向面粉中加水，制成面糊。

12.在另一个碗里搅拌蛋液。

13.把锅里的水烧开，然后倒入面糊，用勺子搅拌几下。

14.轻轻搅拌鸡蛋混合物。

15.锅中加入少量味精。