羽衣甘蓝豆花汤的步骤,怎么做才好吃。
材料?
10蘑菇
洋葱1
2根胡萝卜
半个红灯笼椒
熏香肠1根
罐装豆子1罐
羽衣甘蓝1
番茄400克
大蒜2瓣
适量的意大利香料
黑胡椒适量
适量的盐
适量的油
甘蓝豆汤怎么做?
所有蘑菇煮熟后沥干水分备用。
分别将洋葱、胡萝卜、红灯笼椒和香肠切丁。
把西红柿切成小块。家里正好有小番茄,如果是普通的番茄还可以,没有特别指定。
在热锅里用油炒洋葱。如果有铸铁锅或者好的炖锅,这一步可以直接在炖锅里炒。
翻炒洋葱,依次加入胡萝卜、红灯笼椒、香肠、蒜末翻炒片刻。
加入西红柿,翻炒,直到西红柿变软出汁。
将炒锅中的材料转移到炖锅中,小火煨,加入意大利香料和黑胡椒。
加入豆类罐头,将汁液倒入锅中。
加入蘑菇和500毫升高汤,炖。鸡汤和蔬菜汤都可以,这里直接用蔬菜汤块。
上菜前加入羽衣甘蓝,煮一会儿,再根据个人口味加入适当的调料。
祝你好运!