羽衣甘蓝豆花汤的步骤,怎么做才好吃。

材料?

10蘑菇

洋葱1

2根胡萝卜

半个红灯笼椒

熏香肠1根

罐装豆子1罐

羽衣甘蓝1

番茄400克

大蒜2瓣

适量的意大利香料

黑胡椒适量

适量的盐

适量的油

甘蓝豆汤怎么做?

所有蘑菇煮熟后沥干水分备用。

分别将洋葱、胡萝卜、红灯笼椒和香肠切丁。

把西红柿切成小块。家里正好有小番茄,如果是普通的番茄还可以,没有特别指定。

在热锅里用油炒洋葱。如果有铸铁锅或者好的炖锅,这一步可以直接在炖锅里炒。

翻炒洋葱,依次加入胡萝卜、红灯笼椒、香肠、蒜末翻炒片刻。

加入西红柿,翻炒,直到西红柿变软出汁。

将炒锅中的材料转移到炖锅中,小火煨,加入意大利香料和黑胡椒。

加入豆类罐头,将汁液倒入锅中。

加入蘑菇和500毫升高汤,炖。鸡汤和蔬菜汤都可以,这里直接用蔬菜汤块。

上菜前加入羽衣甘蓝,煮一会儿,再根据个人口味加入适当的调料。

祝你好运!