猪肉香肠怎么炒？

制作工具:漏斗、线扎、套管。

生产方法:

1.将肉洗净，切成玉米粒。

2.加入四川香肠调料。

3、调料和肉充分揉匀，常温下浇两三个小时即可。

4.把肠衣上的盐洗干净，泡在水里半个小时。

5.把套管放在漏斗上，倒一点拔出来，然后用绳子绑成10-20cm的一段。

6.倒的过程中不需要用手去摸肉。倒完后，用针一根一根放气，系好挂绳。灌装后的香肠可以挂在阴凉通风处。

7、20天就可以吃了。