韭菜烤茄子的做法步骤图,韭菜烤茄子怎么做

材料

主料:紫茄子1根、韭菜一小把、蒜瓣1粒;

辅料:酱油,醋适量、老干妈酱一小勺、香油适量

蒜蓉韭菜烤茄子~电烤箱版!

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把酱油,醋,香油,老干妈酱,蒜瓣切细成蒜蓉最好,加一点水一起调匀!

2

把茄子先放烤箱烤3分钟,拿出来刷上调好的酱!

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刷完酱之后,薄薄的铺上韭菜,最好韭菜也刷点油,防止烤干,20分钟,烤箱200度,等着出锅享用吧!

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啦啦啦啦,开吃吧,美味烤汁茄子!!!

小贴士

有刷子的话茄子面刷一层清油,防止烤干了!