南北杏有什么功效和作用? 1、南杏仁:又名甜杏仁,味道甘甜,富含维生素。具有生津开胃、润肠通便的功效,可改善食欲不振,防止消化不良和便秘,防治高血压、糖尿病、高血脂等疾病。2、北杏仁:味苦,有一定毒性。通常作为药材食用。有润肺止咳的作用,但不宜过量服用。最好控制在一天十粒以内。