洋葱油怎么闻起来香？我炒的洋葱油一点都不香。

原料是花生油、洋葱叶、胡椒、茴香叶。

将洋葱洗净，放入容器中，控制水分。

将洋葱叶切成合适的条状，用清水洗净去除灰尘，晾干。

将锅放在炉子上，控干水分，倒入适量花生油，待油热后，在油烟中加入辣椒等香料。

把调料炒的差不多和葱叶一起，小火慢慢炒葱叶。

锅里的洋葱叶从绿色变成黄褐色。关火，等到锅里的油凉了。