燕麦和南瓜可以一起吃吗

南瓜和燕麦可以一起吃。这两种食物在营养方面没有冲突。此外，它们更有营养，有许多健康的好处。然而，值得注意的是，这两种食物也有自己的饮食规则，不能乱吃，否则对健康是非常不好的。

“燕麦南瓜粥”的参考做法：

原料：燕麦30克，大米50克，小南瓜1个

辅料：葱花、盐适量

做法：

1、南瓜洗净，削皮，切成小块；大米洗净，用清水浸泡半小时。

2、锅置火上，将大米放入锅中，加水500克，大火煮沸后换小火煮20分钟；然后放入南瓜块，小火煮10分钟；再加入燕麦，继续用小火煮10分钟。

3、熄火后，加入盐、葱花等调料。

营养价值：

1、燕麦：燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁心脑血管病起到一定的预防作用。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。

2、南瓜：含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、铁等成分。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高，这些对防治哮喘病均有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛的功能。可用于气虚乏力、痢疾、支气管哮喘等症。