莲藕饺子馅怎么做好吃
“冬天除了包菜馅的饺子,就是莲藕了。说起这个饺子包法,我还是跟着学的
随着孩子的学习!小老师很有耐心,教的很认真。教几个孩子,
太好了!"
成分详情
250克肉末
莲藕第一节
500克面粉
50克适量
洋葱适量
生姜适量
适量的胡椒面
适量的胡椒面
花生油适量
适量的盐
鲜鲜美味
烹饪技术
四分之三个小时需要时间。
简单的困难
做莲藕饺子的步骤
1
肉馅分几次加水,拌匀。
2
在肉馅中加入葱花、姜末、胡椒面、胡椒面和盐。锅中加热花生油至冒烟,关火,晾凉后倒入肉馅中。
三
莲藕洗净,去皮,切丁,放入肉馅中搅拌均匀。
四
在面粉中加入香米粉,用水揉成光滑的面团,醒发20分钟。
五
把面团搓成条,拉剂。
六
把面团压平。
七
用擀面杖擀成圆皮。
八
加入肉,包好。
九
把锅里的水烧开,煮饺子。
技巧
莲藕先竖着切片,再切丝,最后切丁,这样切好的莲藕切得又快又好。