即墨十大名吃

即墨麻片,煎饺,天恒花Bobo等。

根据博雅特产网的信息,即墨的名吃如下:

即墨麻片是一种酥脆小吃,色泽乳白色,味脆香甜,营养丰富。由优质糖、花生油、芝麻、面粉等原料制成。麻片工艺精细,配料考究,严格控制温度,快速切片而成。即墨麻片是即墨人从小食到大的美食,也是即墨的特色小吃之一。它不仅口味独特,而且是即墨人引以为豪的传统文化产品。

煎饺是即墨的传统食品,已有500多年的历史。其特点是面团软硬适中,包子色泽金黄,晶莹透亮。煎饺的制作工艺精湛,面团软硬适中,包子表皮金黄,晶莹剔透。煎饺有20多种,深受食客赞赏。

田横花饽饽是即墨的特色菜系之一,也被称为田横花饽饽、花棉和李尧。是青岛即墨的特色美食,以制作花糕为主要步骤,经过拌、揉、造型、蒸、制花、组合等9个步骤20多道工序制作而成。天恒花糕不仅外形美观,而且纯天然手工制作,营养丰富,味道鲜美。它不仅是一道美味佳肴,也是庆祝和牺牲的象征。每年春节前都要做田横花糕,寓意新年甜蜜,生活蒸蒸日上。