胃不好,只能天天喝粥吗?

胃不好,有胃炎,胃溃疡,胃癌术后的患者,是不是都只能整天喝粥来养胃。其实不然,胃肠道功能不好的人,饮食上面要注意这些:

第一,营养要均衡

光喝粥,营养价值肯定太低,长期这样会导致营养不良,消瘦,贫血等症状,应该要营养均衡,蛋白质,脂肪和糖类,以及维生素等微量元素,都不能少。

第二,要吃易消化的食物

易消化的食物包括粥,面条,米饭,包子和馒头,土豆,瘦肉,鱼肉,香蕉,苹果,酸奶等,以及各种汤类。建议多吃一些新鲜的蔬菜水果,富含各种维生素,有利于养胃。而那些硬的,难消化的食物,要少吃,例如坚果,洋葱,玉米,西蓝花,卷心菜,韭菜等等。

第三,要少量多餐

这也是非常重要的,胃病的患者,每餐不能吃太饱,不能暴饮暴食,容易增加胃肠道负担,导致消化不良,产生腹胀,恶心,呕吐等不适。建议一天吃5餐,每餐只吃5至7分饱

第四,清淡饮食

高盐对胃肠道粘膜有破坏的作用,胃不好的患者,做菜一定要少盐,最好不吃各种咸菜,腌肉,腊肉等含盐量高的食物。同时,油腻,辛辣刺激性食物,例如烧烤,肥肉,辣椒,花椒,胡椒,生蒜,生姜等等

第五,要戒烟戒酒

这点也是非常重要的,烟和酒都对胃不好,要做到烟酒不沾,特别是酒精。胃不好的患者,一定要戒酒。

总之,胃不好的患者,要少量多餐,清淡饮食,做到营养均衡,不偏食。不仅仅是喝粥,还有好多好吃的可以吃。