暖胃的胡椒猪骨煲山药

胡椒猪骨煲山药

做法;

1.?排骨焯水 (冷水下锅水里加料酒姜片)

2.?起锅热油,加姜片排骨炒香

3.?加开水加猪肚鸡火锅底料

4.?转入砂锅中中小火煮30分钟

5.?加山药红枣煮20分钟

香辣鱿鱼

做法:

1.?鱿鱼冷水下锅煮2-3分钟(锅里加姜片,料酒)

2.?热锅热油,炒香姜蒜,花椒洋葱豆瓣酱

3.?加入鱿鱼翻炒

4.?加生抽耗油翻炒加青椒炒至断生出锅

白灼菜心

1.?锅里水烧开,加盐食用油,菜心焯水1分钟

2.?热锅热油,加蒜末小米辣炒香,加蒸鱼鼓油,倒在菜心上