南瓜糯米团怎么做
南瓜糯米卷的制作方法
1.200g南瓜去皮去籽,切丁,放入碗中,入蒸笼蒸熟。
2.将煮熟的南瓜压成泥状,放凉,加入160g糯米粉,揉成南瓜面团。
3.在案板上铺上保鲜膜,把面团放在上面,擀成长方形,表面铺上红豆沙,卷起来捏一捏,把保鲜膜撕掉。
4.蒸锅加水,烧开,铺上烤纸,放入南瓜卷蒸20分钟左右,关火。
5.在案板上撒一层椰子。让南瓜卷凉一点,和椰子一起卷。
6.切块即可食用。
1.200g南瓜去皮去籽,切丁,放入碗中,入蒸笼蒸熟。
2.将煮熟的南瓜压成泥状,放凉,加入160g糯米粉,揉成南瓜面团。
3.在案板上铺上保鲜膜,把面团放在上面,擀成长方形,表面铺上红豆沙,卷起来捏一捏,把保鲜膜撕掉。
4.蒸锅加水,烧开,铺上烤纸,放入南瓜卷蒸20分钟左右,关火。
5.在案板上撒一层椰子。让南瓜卷凉一点,和椰子一起卷。
6.切块即可食用。