红薯粉怎么做千层蛋糕

用土豆粉制作千层饼具体步骤如下:

1.将紫薯或红薯去皮，上碟蒸熟，搅拌成红薯泥；

2.在红薯糊中加入白糖，搅拌红薯糊至白糖融化；

3.将红薯泥、红薯粉和适量的水加入盆中搅拌至呈泥状；

4.将一勺土豆浆放入蒸盆中，烧开蒸三分钟左右，放一层椰汁，蒸三分钟左右，再放一层土豆浆，至干，冷却后切块。