为什么冰糖不上火，白糖上火

白糖上火冰糖不上火是因为白糖和冰糖的成分不一样。冰糖的主要成分是蔗糖，由蔗糖在恒温下缓慢凝固结晶而成。有很好的滋阴润肺、止咳化痰的功效。吃点冰糖补光不会上火，还有很好的去火效果。平时嘴里含一块冰糖，有很好的润肺作用。但白糖的蔗糖含量比冰糖低，制作工艺不同，起不到祛火的作用。

冰糖有润肺止咳、化痰去火的作用。吃冰糖的话应该不会上火，但是吃多了肯定不好，容易引起代谢问题，但是一般不会说会导致上火。

吃冰糖有什么好处？

1，很多人都会有呼吸道疾病，所以选择喝一点冰糖水，润肺止咳，炒菜的时候选择冰糖是非常好的。

2、冰糖含有大量的维生素A，对呼吸道上皮黏膜有很好的保护作用，能提高免疫球蛋白的功能，对呼吸道感染有很好的预防作用。