什么是苦荞片?

荞麦片是由荞麦制成的片状食品。

苦荞(学名:苦荞麦。),别名博白、吴迈、华侨等。糜子。茎直立,高30-70厘米,分枝,绿色或微紫,纵缘细长,一侧有乳突,叶宽三角形,长2-7厘米,乳突沿叶脉两侧,下部叶叶柄长,上部叶叶柄短。生长于田间、路旁、山坡、河谷等潮湿地带,分布于我国东北、华北、西北等地。

多生长在海拔500-3900米的田野、路旁、山坡、河谷等地;喜凉爽湿润,不耐高温,干燥风霜。10 ~ 15℃的积温能满足其对热量的要求。土壤温度在65438±06℃以上时,种子约4 ~ 5天即可萌发。开花结实的最适温度为26 ~ 30℃。当温度为-1℃时,花会枯死,在-2℃时甚至全株枯死。