河南特产,有什么好吃的?
河南的美食有:
1.河南烩面。早在2013年,在第二届中国酒店文化节首届中国面条文化节上,徽面就入选了中国十大面条。河南人有多喜欢吃徽面?上至九十九,下至刚走,几乎每个河南人都爱吃烩面。
第二,高炉饼干。高炉烧饼是河南开封的一种特色小吃,已有上千年的历史。烧饼里的馅是牛肉。用木炭慢烤后,外酥里嫩,越嚼越香。在河南的大街小巷,很多地方都可以看到这样的摊位和店铺。
第三,甩油器。油煊儿是河南省荥阳市的著名小吃。这种小吃看似简单,但做起来却很有讲究。特别是在烤的过程中,一定要边烤边抹油,这样才能焦、香、脆、嫩。