巧克力对人体的利与弊？

保持和促进心血管健康。

2、缺点

巧克力含有大量脂肪，但不含能刺激胃肠道正常蠕动的纤维素，从而影响胃肠道的消化吸收功能。

胃灼热的人应该避免吃巧克力，尤其是吃了巧克力后感觉心里发烫的人。这是因为巧克力中含有一种能刺激胃酸的物质。

产妇分娩后需要给新生儿喂奶。如果他们吃太多巧克力，会对婴儿的发育产生不良影响。巧克力中含有的可可碱会渗透到母乳中，被婴儿吸收，在婴儿体内蓄积。可可碱会损害神经系统和心脏，放松肌肉，增加尿量，并使婴儿消化不良，睡眠不稳定和哭泣。

扩展数据:

选择方法

1，看作文

可可脂含量高的巧克力相对更有利于人体健康。

2.看外表

好的巧克力形状整齐，表面光亮、光滑、细腻、均匀，破碎后无气泡(毛孔)。纯巧克力是棕色的；顶级纯巧克力与可可豆同色，呈红棕色；牛奶巧克力颜色略浅，呈金棕色；白巧克力一般是乳黄色的。

3.看看熔点

这就需要我们做一个实验。首先，倒两杯热水。将代可可脂的巧克力和可可脂含量高的巧克力分别放入两个热水杯中，摇匀。你会发现可可脂融化得更快。

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